Plotton
Active member
Beslem, insan ve hayvanlar için gerekli olan besin maddelerinin sağlanmasını ifade eder. Beslenme, hayvanların ve insanların sağlıklı yaşamak için gerekli olan besin maddelerini almalarını sağlayan önemli bir süreçtir. Sağlıklı bir beslenme, çeşitli besin maddelerinin doğru oranlarda alınmasını gerektirir. Besin maddeleri, enerji ve mineraller, vitaminler, yağlar, proteinler, karbonhidratlar, kükürtlü bileşikler, lif ve sudur. Beslenme, tüm bu unsurların kombinasyonu ile alınan gıdalar aracılığıyla gerçekleşir.
Besin Maddeleri ve Enerji
Besin maddeleri, vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlayan maddelerdir. Enerji, günlük faaliyetleri yerine getirmek için gerekli olan kalori ile sağlanır. Besin maddeleri, vücudun hücrelerinin büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan mineraller, vitaminler, yağlar, proteinler, karbonhidratlar, kükürtlü bileşikler, lif ve sudur. Ayrıca, besin maddeleri, vücudun çeşitli hormonları ve diğer biyokimyasal maddeleri salgılamasına da yardımcı olur.
Sağlıklı Beslenme
Sağlıklı beslenme, çeşitli besin maddelerinin doğru oranlarda alınmasını gerektirir. Besin maddelerinin doğru oranları, yaşa, cinsiyete, fiziksel aktivite düzeyine ve sağlık durumuna bağlı olarak değişebilir. Sağlıklı beslenme, kalorisi yüksek fakat düşük kalori değerleri olan gıdaları içerir. Örneğin, meyveler, sebzeler, tam tahıllar, mümkün olduğunca az yağlı süt ürünleri ve az yağlı et ürünleri tüketilmelidir. Ayrıca, tuz ve şeker kullanımının sınırlandırılması ve günlük diyet içerisinde bol miktarda lifli gıdaların tüketilmesi önerilmektedir.
Besin Maddelerinin Eksikliği ve Fazlasının Zararları
Eksik besin maddelerinin alınması, vücudun çeşitli hastalıklara yakalanma riskini arttırır. Eksik besin maddelerinin başlıcaları, mineraller, vitaminler, yağlar, proteinler, karbonhidratlar, kükürtlü bileşikler, lif ve sudur. Bunların herhangi birinden eksik alınması, vücudun çeşitli sistemlerinde bozulmalara ve hastalıklara neden olabilir. Bununla birlikte, çok fazla besin maddelerinin alınması da risk taşır.
Besin Maddeleri ve Enerji
Besin maddeleri, vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlayan maddelerdir. Enerji, günlük faaliyetleri yerine getirmek için gerekli olan kalori ile sağlanır. Besin maddeleri, vücudun hücrelerinin büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan mineraller, vitaminler, yağlar, proteinler, karbonhidratlar, kükürtlü bileşikler, lif ve sudur. Ayrıca, besin maddeleri, vücudun çeşitli hormonları ve diğer biyokimyasal maddeleri salgılamasına da yardımcı olur.
Sağlıklı Beslenme
Sağlıklı beslenme, çeşitli besin maddelerinin doğru oranlarda alınmasını gerektirir. Besin maddelerinin doğru oranları, yaşa, cinsiyete, fiziksel aktivite düzeyine ve sağlık durumuna bağlı olarak değişebilir. Sağlıklı beslenme, kalorisi yüksek fakat düşük kalori değerleri olan gıdaları içerir. Örneğin, meyveler, sebzeler, tam tahıllar, mümkün olduğunca az yağlı süt ürünleri ve az yağlı et ürünleri tüketilmelidir. Ayrıca, tuz ve şeker kullanımının sınırlandırılması ve günlük diyet içerisinde bol miktarda lifli gıdaların tüketilmesi önerilmektedir.
Besin Maddelerinin Eksikliği ve Fazlasının Zararları
Eksik besin maddelerinin alınması, vücudun çeşitli hastalıklara yakalanma riskini arttırır. Eksik besin maddelerinin başlıcaları, mineraller, vitaminler, yağlar, proteinler, karbonhidratlar, kükürtlü bileşikler, lif ve sudur. Bunların herhangi birinden eksik alınması, vücudun çeşitli sistemlerinde bozulmalara ve hastalıklara neden olabilir. Bununla birlikte, çok fazla besin maddelerinin alınması da risk taşır.