Browni Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 paket ağır bitter çikolata
- 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 3 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 fiske tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri uygunca çırpıyoruz. Çikolatayı benmari yöntemi eritiyoruz.
- İçine tereyağını ekleyip, yeterlice karıştırıyoruz.
- Çikolataya yumurta ve şekeri yavaş yavaş ek ederek karıştırıyoruz.
- Geri kalan gereçleri de ek edip, güzelce karıştırıyoruz.
- Fırın kabına yağlı kağıt koyup karışımı döküyoruz. Üzerini düzeltiyoruz.
- Evvelden 180 derecede ısıttığımız fırında 25 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıkarttıktan daha sonra üzerine bir bez örtüp, oda sıcaklığına geldikten daha sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun….