Bu ay Atlantik'te yazar Ellen Cushing, kışkırtıcı bir başlık altında ikna edici bir tartışma yaptı: “Amerikalılar daha fazla kutlamak zorundalar.”
“İstediğimiz sosyal dünyayı yaratmak zorundayız” diye yazıyor. “Samimiyet, beraberlik – çok fazla insan hisseden ezilmiş yalnızlığın tam tersi – partilerin simgelediği şeydir.”
Böyle bir dava yapmak için daha iyi bir zaman yoktur: Ocak ayında yıl sonunda her öfori yerini alan kendine özgü rahatsızlık. Ve bu korkunç ayı bekleyemesem de, ufukla ilgili bir mutluluk kalesi olan – Şubat.
Kendi öfori ol. Bir parti! Herhangi bir nedene ihtiyacın yok. (Gerçekten yaparsanız, sadece dünün ay yılına veya ilhamdan sonraki Super Bowl veya Sevgililer Günü'ne bakın.) Cushing'in mantığı ile 10 kişi bir parti yapar. Kendi mantığıma göre yiyecek olmalı. Ve en az bir yemek puf böreği içermelidir.
Bir Chilene gevrek veya zencefil yeşillik-siyah veya çay raos ile pişmiş brie ponponlar olabilir. İyi muamele patates ve bezelye ile dolu, bireysel hamur işlerini katlamak zorunda kalmadan aloo samosas'ı çağırıyor.
Veya tam bir hamur tatlısı partisinin katlanmasına ve katlanmasına yaslanın. Eric Kims Kimchi Napjak Mandu (Vegan Kimchi kullanımı), Genevieve Kos Tatlı Çikolata -sesam Dökümleri veya Hetty Lui McKinnon'un vejetaryen Gok Jai, en tarihi arkadaşlarını davet etmek için yeterli bir nedendir. Hetty'nin sebze kristal köfteleri, çok sayıda sebze küçük, yarı saydam paketlere paketler: Her ısırıkta biraz shiitake ve ahşap kulak mantar, havuç, kereviz, su kestanesi ve yataklı hardal gövdesi ve tofu alırsınız.
Gok Jai (sebze kristal köfte)
Bu tarifi göster.
Köfteler gibi, en iyi parti yemekleri de tek bir dal acı, paspas, atıştırılabilir ısırıklardır. Düşün: Melissa Clarks Halloum dolu biberler ya da Harissa ve kayısı ile gevrek doldurulmuş mantar gibi başka şeylerle doldurun. Baharatlı, tatlı ve doyurucu krema veya düğme mantarları, Şili, Harissa ve domates macunları, ekmek kırıntıları, alya, otlar, narenciye kasesi ve kurutulmuş meyvelerin bir karışımı ile doldurulur. Ama gerçekten, bir mantar, istediğiniz kadar basit veya şenlikli bir şeyle doldurabilirsiniz.
Ve sadece bir grup kesim ve tuzlu Fars salatalık olsa bile, taze bir şey tabağı olmayan bir parti alamam. Lideey Huilcks Easy Crudités sadece beyazlatılmış ve çiğ sebzeler karışımı ile biraz daha ileri gidebilir. Yanınızda hizmet edebilecek bir daldırma sizinle. Şef Ravinder Bhogal'dan Furikake ile bu yeni avokado, Edamame ve Yuzu daldırma bir sonraki Shindy'mde görünecek. (Balıksız bir furikake almak istediğinizi unutmayın.)
Bir partiyi atmak istediğiniz kadar dahil olabilir veya ayrılmış olabilir. Sadece niyetlere ve bir davetiyeye ihtiyacınız var. “Soğuk gecelerde sıcak odalar, onları aynı yerde olan birçok insan, geri dönüşümde müzikal şişe klibi, bulaşıklarla geç yardım eden biri,” diye yazıyor Cushing: “Bunlar herkesin sahip olabileceği şeyler, ama nasıl Değeri olan her şey çaba gerektirir. “
“İstediğimiz sosyal dünyayı yaratmak zorundayız” diye yazıyor. “Samimiyet, beraberlik – çok fazla insan hisseden ezilmiş yalnızlığın tam tersi – partilerin simgelediği şeydir.”
Böyle bir dava yapmak için daha iyi bir zaman yoktur: Ocak ayında yıl sonunda her öfori yerini alan kendine özgü rahatsızlık. Ve bu korkunç ayı bekleyemesem de, ufukla ilgili bir mutluluk kalesi olan – Şubat.
Kendi öfori ol. Bir parti! Herhangi bir nedene ihtiyacın yok. (Gerçekten yaparsanız, sadece dünün ay yılına veya ilhamdan sonraki Super Bowl veya Sevgililer Günü'ne bakın.) Cushing'in mantığı ile 10 kişi bir parti yapar. Kendi mantığıma göre yiyecek olmalı. Ve en az bir yemek puf böreği içermelidir.
Bir Chilene gevrek veya zencefil yeşillik-siyah veya çay raos ile pişmiş brie ponponlar olabilir. İyi muamele patates ve bezelye ile dolu, bireysel hamur işlerini katlamak zorunda kalmadan aloo samosas'ı çağırıyor.
Veya tam bir hamur tatlısı partisinin katlanmasına ve katlanmasına yaslanın. Eric Kims Kimchi Napjak Mandu (Vegan Kimchi kullanımı), Genevieve Kos Tatlı Çikolata -sesam Dökümleri veya Hetty Lui McKinnon'un vejetaryen Gok Jai, en tarihi arkadaşlarını davet etmek için yeterli bir nedendir. Hetty'nin sebze kristal köfteleri, çok sayıda sebze küçük, yarı saydam paketlere paketler: Her ısırıkta biraz shiitake ve ahşap kulak mantar, havuç, kereviz, su kestanesi ve yataklı hardal gövdesi ve tofu alırsınız.
Gok Jai (sebze kristal köfte)
Bu tarifi göster.
Köfteler gibi, en iyi parti yemekleri de tek bir dal acı, paspas, atıştırılabilir ısırıklardır. Düşün: Melissa Clarks Halloum dolu biberler ya da Harissa ve kayısı ile gevrek doldurulmuş mantar gibi başka şeylerle doldurun. Baharatlı, tatlı ve doyurucu krema veya düğme mantarları, Şili, Harissa ve domates macunları, ekmek kırıntıları, alya, otlar, narenciye kasesi ve kurutulmuş meyvelerin bir karışımı ile doldurulur. Ama gerçekten, bir mantar, istediğiniz kadar basit veya şenlikli bir şeyle doldurabilirsiniz.
Ve sadece bir grup kesim ve tuzlu Fars salatalık olsa bile, taze bir şey tabağı olmayan bir parti alamam. Lideey Huilcks Easy Crudités sadece beyazlatılmış ve çiğ sebzeler karışımı ile biraz daha ileri gidebilir. Yanınızda hizmet edebilecek bir daldırma sizinle. Şef Ravinder Bhogal'dan Furikake ile bu yeni avokado, Edamame ve Yuzu daldırma bir sonraki Shindy'mde görünecek. (Balıksız bir furikake almak istediğinizi unutmayın.)
Bir partiyi atmak istediğiniz kadar dahil olabilir veya ayrılmış olabilir. Sadece niyetlere ve bir davetiyeye ihtiyacınız var. “Soğuk gecelerde sıcak odalar, onları aynı yerde olan birçok insan, geri dönüşümde müzikal şişe klibi, bulaşıklarla geç yardım eden biri,” diye yazıyor Cushing: “Bunlar herkesin sahip olabileceği şeyler, ama nasıl Değeri olan her şey çaba gerektirir. “