Çilek Soslu Kolay Pasta Tanımı İçin Gereçler
Keki için
Not EkleTanımı Yazdır
Keki için
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağından 2 parmak eksik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un
- 1 kase çilek
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- Nişastayı açmak için çeyrek bardak su
- 1 kutu sade pasta kreması
- Yarım çay bardağı damla çikolata
- Çilek (isteğe bağlı)
- Yarım su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Sosu için elinizde olan meyvelerden kullanabilirsiniz. Benim difrizde yazdan çileğim vardı onunla yaptım. Şayet dolabınızda kiraz vişne üzere meyveler var ise onlarla da yapabilirsiniz sosunu.
- Evvel kekimizi hazırlayıp fırın tepsisine yağlı kağıdı serip harcı yağlı kağıda eşit biçimde yayın.
- 170 derece pişirin. Çok çabuk pişiyor denetimli olun.
- çabucak sonrasında pasta kremasını üstündeki tarife göre hazırlayın ve içine damla çikolata ekleyin karıştırıp dolaba kaldırın bu ortada da çilek sosu için çilekleri rondodan geçirip tencereye alın .
- Üzerine şekeri ekleyip pişirin.
- Nişastayı su ile açıp kaynayan sosa ekleyin ve karıştırarak 5 dk pişirin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Pişip soğuyan kekden tatlı tabağı ile daireler çıkarın iki tam daire çıkıyor kalan kesimleri da iki daire formunda tamamlayın.
- Orta katlara kullanılacak toplamda 4 daire olacak. Ben düzgün çıksın diye çember kalıp kullandım.
- Evvel tabana 1 keki yerleştirin ve süt ile ıslatın.
- daha sonra kremadan sürün ve çilek dilimleyin tekrar üzerine keki yerleştirin ve tıpkı süreci uygulayın.
- Son kata da kek ve krema uygulayın.
- En üste çilek sosu döküp yayın ve 2 saat dolapta dinlendirin.
- Kalıptan çıkarın ve üzerini süsleyip servis yapın. Afiyet olsun ????????.