Ejder Tatlısı

[Leila]

Ejder Tatlısı Tanımı İçin Gereçler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı mavi haşhaş
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket krema
• Üzeri için
• 2 su bardağı vişne suyu ( ben vişne hoşaftan suyunu kullandım)
• 2 yemek kaşığı kaşığı silme nişasta
• 1 yemek kaşığı şeker

Ejder Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Süt, un ve şeker karıştırılıp pişirilir ,kaynadıktan daha sonra şekerli vanilin eklenir.
2. Birinci sıcaklığı çıktıktan daha sonra krema ve haşhaş eklenip mikserle çarpılır ve soğumaya bırakılır.
3. Vişne sos için vişne suyu ,nişasta ve şeker pişirilir.
4. Sos kıvam aldıktan daha sonra tatlı kaselerine evvel muhallebisi ,üzerine sos ek edilip soğuk servis edilir. Afiyet olsun.

Ejder Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı