Mandalinalı Cheesecake Tanımı İçin Materyaller
Tabanı için;
Not EkleTanımı Yazdır
Tabanı için;
- 2 paket burçak bisküvi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 600 gram labne peyniri
- 1 paket krema ( 200 ml)
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1,5 yemek kaşığı un
- 2 kutu mandalina konserve
- Yada 5-6 adet mandalina
- 1 paket mandalina jölesi
Not EkleTanımı Yazdır
- Bisküvileri rondodan geçiriyoruz, tereyağını eritip üzerine döküyoruz karıştırıyoruz. Kalıbımıza döküp düzeltiyoruz.
- Kreması için; materyalleri bir kaba alıyoruz, çırpma teliyle karıştırıyoruz.
- Kalıbımıza döküyoruz, aluminyum folie ile kalıbın etrafını sarıyoruz, fırının altına borcamda su koyuyoruz, üzerinin yanmaması için.
- 170 derece fırında 55- 60 dakika pişiriyoruz.
- Piştikten daha sonra en az yarım saate yakın fırın kapağı açık biçimde ortasında bırakıyoruz.
- ondan sonrasında çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
- Jölesi için paketin üstündeki yazdığı üzere kaynatıyoruz on dakika kadar bekliyoruz birinci sıcağı çıksın.
- çabucak sonrasında mandalinaları kekin üzerine diziyoruz.
- Jölesini döküp bir gece buzdolabında beklettikten daha sonra üzerini istediğiniz biçimde süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun ????????.