Orman Meyveli Trileçe Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet yumurta
- 10 yemek kaşık şeker
- 4 yemek kaşık irmik
- 10-12 yemek kaşık un
- 1 adet vanilin ve kabartma tozu
- 1 paket hazır orman meyveli sos
- 1 paket kremşanti
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşık şeker
- 1 paket krema
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yumurtanın beyazını ayırıp şekerle köpük olana kadar mikserle çırp.
- daha sonra farklı bir kapta yumurta sarılarını 4 kaşık irmikle 1 vanilini hafifçeçe söndürmeden kaşıkla karıştır.
- İki kaptakini birleştirip 10 kasık un( denetimli ekleyin muhtaçlık olursa ün ölçüsünü hafifçeçe çoğaltın) ve kabartma tozunu kat karıştır söndürmeden. Ve hazıırr.
- Yağlanmış borcama dök.
- Fırında 180 derecede 20 dk denetimli pişirin.
- Fırından çıkınca biraz soğumaya bırakın ve sosu hazırlayın.
- Bir litre süte beş kaşık şekeri ve kremayı ekleyip karıştırın.
- Kekini çatalla noktalar halinde delip üzerine sosu dökün.
- Emdikten daha sonra bir paket kremşantiyi çırpıp üzerine sürün ve biraz buzdolabında beklesin.
- ondan sonrasında orman meyveli sosu tanımına nazaran ocakta pişirip şantinin üzerine dökün bir gece dinlensin süsleyin ve sunuma hazırrr. Afiyet bal şeker olsun hayli sevildi bu tanımım .