Geçen Cumartesi akşamı, Williamsburg, Brooklyn'deki konuklar, mahalle boyunca doğal şarap barlarında, pizza dükkanlarında ve taqueries'de haklı yerlerini aldılar.
Yemeni kahve zincirinde bir koltuk bulmak için iyi şanslar.
Dokuz eyalette 26 lokasyona sahip bir Yemen kahvesi olan Qahwah House, soruşturma için STEM materyalindeydi ve saat 20: 00'den sonra flört etti. Bir grup moda kadın, doğum günü yemeğinden yeni gelen çay örgülerini sıktı.
Kat yöneticisi tezgahın arkasında bir çağrı yaptı: Bay Ridge'deki şehirdeki Qahwah evinde ihtiyaç duyulması gerekiyordu – kafe boyunca bir çizgi sarıldı.
Devam edin: 14. Yemenis göçmenlerinden sonra kahveyi ABD kahve endüstrisine götürün ve gece geç saatlere kadar kaydırın. Son on yılda, Michigan'dan başlayıp Teksas, New York ve California'ya doğru fanning yaparak gün batımı açıldıktan sonra iyi açık kalan Yemen kahve evlerinin sayısı.
Delah Kaffee, 2022'den beri Körfez Bölgesi'nde dört kahve evi açtı. 2021'de Michigan, Dearborn'da ilk kez açılan Haraz Coffee House, şimdi imparatorluğunda 22 dükkan var. Ve Mocafé bu büyüyen zincirlerin en büyüğü olmasa da – New York ve New Jersey'de yedi kafe var – ancak hafta sonları saat 2'ye kadar açık kalan Times Meydanı'nın yeri göz ardı edilemez.
Bu kahve evlerinin genişlemesi, alkol merkezi olmayan, akşam geç saatlerde artan talebi yansıtmaktadır. Bu en iyi 28 Şubat'ta başlayan Ramazan'da sergilenebilir.
Kurucusu Ibrahim Alhasbani, ülkenin dört bir yanındaki Qahwah evlerinde son saatler. Bu ay kafeler Hızlı bir şekilde kırılma yemeklerinden sonra toplananları organize etmek.
En azından fikir bu. Alhasbani, “Zamanında kapanan bir yer yok,” dedi. “Müşteriler devam ediyor. Eğer 3 dersek, 4 demek. “
Yemen'de, Bay Alhasbani'nin ailesi 300 yıldan fazla bir süredir kahve yetiştiriyor. İlk kahve evini 2017 yılında Dearborn'da açtı ve içmeyen Müslümanlar için geç bir alternatif yaratmaya çalıştı.
“Arkadaşlarımla takılmak istersem nereye gitmeliyim?” 2020'de Williamsburg yerini açan Bay Alhasbani dedi. “Böyle bir yer yoktu.”
Bölgedeki diğer kafeler son yıllarda geldi ve gitti. Yemeni kahvesi sıkışmıştı.
“Bu sadece bir fincan kahve değil,” dedi. “Bütün bir deneyim.”
Bu Yemenit Amerikan Kahve Evi dalgası, on yıldan kısa bir süre önce ülkenin Arap çoğunluğunun ilk şehri Dearborn, Mokhtar Alkhanshali, bir kahve brülörü ve tarihçi yakınında başladı. Arabica fasulyelerinin yüzyıllardır yetiştirildiği Yemen'in ünlü kahve geleneğini gösteriyorlar. Bay Alkhanshali, Amerika Birleşik Devletleri'nde 100'den fazla Yemeni kahve evi olduğunu ve sayının hızla büyüdüğünü tahmin ediyor.
Vietnam tırnak stüdyolarına ve Kamboçya çörek mağazalarına işaret eden Alkhanshali, “Bu bir göçmen kültürleri modeli” dedi. “Bir kişi bir şeyler bulduğunda, diğer insanlar ona atlar.”
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Yemen göçmenleri sık sık köşe taşları ve duman dükkanları gerçekleştirdiler, dedi – hayatta kalmalarını sağlayan şirketler. Bu kahve evleri “bu bir an değil” dedi. “Bu bir hareket.”
Omar Jahamee, bu kafelerin birkaç yıl yaşadığı Michigan'da başladığını izledi. 2022'de Bay Area'ya taşındığında, o ve amcası kendi başını açtı.
Zamanlama daha iyi olamazdı: Golden State Warriors, NBA finalinde Boston Celtics'i vurmuştu. Şampiyona geçit töreninin sabahı San Francisco'daki ilk Yemeni kahve evlerinden biri olan Delah Kaffee'yi açtılar. “Dükkanda yüz müşterim vardı,” dedi 21 yaşındaki Jahamee.
Kutlamalar tamamlandığında, birçok müşteri kafeye geri döndü, saat 22'ye kadar açık olduğunu şaşırttı.
Teksas'taki bir kafe olan Arwa Yemeni Coffee'de dördüncü konumu bu hafta açılıyor, en yoğun saatlerden bazıları kapanış saatinden kısa bir süre önce – hafta sonları saat 1'de. “Kültürümüzde gece geç saatlerde kahve ve çay içiyoruz,” dedi bir sahibi Faris Almatraahi. “Son derece dolu ve yüksek olma eğilimindedir.”
47 yaşındaki Bay Almatraahi ve ortakları Arwa 2022'de açıldığında, müşterileri hala başlıyor. “Gün boyunca büyük bir gayrimüslim nüfus grubumuz vardı”, öğleden sonra temizlendi. Geceleri müşteri tabanı çoğunlukla Müslümandı.
Yemen kafelerinin nasıl genişlediği de kalabalıklara sahip. Almatraahi, “Geceleri sosyalleşen ve kahve içen diğer demografik verileri görmeye başlıyoruz.” Dedi.
Ramazan'ın ikinci gecesinde, Mariam Elhabashy'nin ilk durağı, Iftar'ın Bay Ridge'deki Qahwah evi oldu ve üç gün önce bir dondurma suyu sipariş etmek için açıldı. Geçmişte Ramazan'ı bir sonraki Starbucks'ta kutladı. “Bugün burada ikinci kez,” dedi.
Meuraj Shafat ve Azim Uddin onları orada dövdüler. Yemen'deki bir liman şehrinin adını taşıyan bir kakule baharat süt çayı olan Adeni Chai'den bulutlu bir su ısıtıcısı paylaştılar. “Bu gecenizi bitirmek için mükemmel bir yol,” dedi 21. Bay Shafat “halkıyla çevrili.”
Takip etmek Haberler Instagram'da CooksSunmak FacebookSunmak YouTubeSunmak Tiktok Ve Pinterest. Tarif önerileri, yemek pişirme ipuçları ve alışveriş tavsiyeleriyle Haberler Pişirme'den düzenli güncellemeler alın.
Yemeni kahve zincirinde bir koltuk bulmak için iyi şanslar.
Dokuz eyalette 26 lokasyona sahip bir Yemen kahvesi olan Qahwah House, soruşturma için STEM materyalindeydi ve saat 20: 00'den sonra flört etti. Bir grup moda kadın, doğum günü yemeğinden yeni gelen çay örgülerini sıktı.
Kat yöneticisi tezgahın arkasında bir çağrı yaptı: Bay Ridge'deki şehirdeki Qahwah evinde ihtiyaç duyulması gerekiyordu – kafe boyunca bir çizgi sarıldı.
Devam edin: 14. Yemenis göçmenlerinden sonra kahveyi ABD kahve endüstrisine götürün ve gece geç saatlere kadar kaydırın. Son on yılda, Michigan'dan başlayıp Teksas, New York ve California'ya doğru fanning yaparak gün batımı açıldıktan sonra iyi açık kalan Yemen kahve evlerinin sayısı.
Delah Kaffee, 2022'den beri Körfez Bölgesi'nde dört kahve evi açtı. 2021'de Michigan, Dearborn'da ilk kez açılan Haraz Coffee House, şimdi imparatorluğunda 22 dükkan var. Ve Mocafé bu büyüyen zincirlerin en büyüğü olmasa da – New York ve New Jersey'de yedi kafe var – ancak hafta sonları saat 2'ye kadar açık kalan Times Meydanı'nın yeri göz ardı edilemez.
Bu kahve evlerinin genişlemesi, alkol merkezi olmayan, akşam geç saatlerde artan talebi yansıtmaktadır. Bu en iyi 28 Şubat'ta başlayan Ramazan'da sergilenebilir.
Kurucusu Ibrahim Alhasbani, ülkenin dört bir yanındaki Qahwah evlerinde son saatler. Bu ay kafeler Hızlı bir şekilde kırılma yemeklerinden sonra toplananları organize etmek.
En azından fikir bu. Alhasbani, “Zamanında kapanan bir yer yok,” dedi. “Müşteriler devam ediyor. Eğer 3 dersek, 4 demek. “
Yemen'de, Bay Alhasbani'nin ailesi 300 yıldan fazla bir süredir kahve yetiştiriyor. İlk kahve evini 2017 yılında Dearborn'da açtı ve içmeyen Müslümanlar için geç bir alternatif yaratmaya çalıştı.
“Arkadaşlarımla takılmak istersem nereye gitmeliyim?” 2020'de Williamsburg yerini açan Bay Alhasbani dedi. “Böyle bir yer yoktu.”
Bölgedeki diğer kafeler son yıllarda geldi ve gitti. Yemeni kahvesi sıkışmıştı.
“Bu sadece bir fincan kahve değil,” dedi. “Bütün bir deneyim.”
Bu Yemenit Amerikan Kahve Evi dalgası, on yıldan kısa bir süre önce ülkenin Arap çoğunluğunun ilk şehri Dearborn, Mokhtar Alkhanshali, bir kahve brülörü ve tarihçi yakınında başladı. Arabica fasulyelerinin yüzyıllardır yetiştirildiği Yemen'in ünlü kahve geleneğini gösteriyorlar. Bay Alkhanshali, Amerika Birleşik Devletleri'nde 100'den fazla Yemeni kahve evi olduğunu ve sayının hızla büyüdüğünü tahmin ediyor.
Vietnam tırnak stüdyolarına ve Kamboçya çörek mağazalarına işaret eden Alkhanshali, “Bu bir göçmen kültürleri modeli” dedi. “Bir kişi bir şeyler bulduğunda, diğer insanlar ona atlar.”
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Yemen göçmenleri sık sık köşe taşları ve duman dükkanları gerçekleştirdiler, dedi – hayatta kalmalarını sağlayan şirketler. Bu kahve evleri “bu bir an değil” dedi. “Bu bir hareket.”
Omar Jahamee, bu kafelerin birkaç yıl yaşadığı Michigan'da başladığını izledi. 2022'de Bay Area'ya taşındığında, o ve amcası kendi başını açtı.
Zamanlama daha iyi olamazdı: Golden State Warriors, NBA finalinde Boston Celtics'i vurmuştu. Şampiyona geçit töreninin sabahı San Francisco'daki ilk Yemeni kahve evlerinden biri olan Delah Kaffee'yi açtılar. “Dükkanda yüz müşterim vardı,” dedi 21 yaşındaki Jahamee.
Kutlamalar tamamlandığında, birçok müşteri kafeye geri döndü, saat 22'ye kadar açık olduğunu şaşırttı.
Teksas'taki bir kafe olan Arwa Yemeni Coffee'de dördüncü konumu bu hafta açılıyor, en yoğun saatlerden bazıları kapanış saatinden kısa bir süre önce – hafta sonları saat 1'de. “Kültürümüzde gece geç saatlerde kahve ve çay içiyoruz,” dedi bir sahibi Faris Almatraahi. “Son derece dolu ve yüksek olma eğilimindedir.”
47 yaşındaki Bay Almatraahi ve ortakları Arwa 2022'de açıldığında, müşterileri hala başlıyor. “Gün boyunca büyük bir gayrimüslim nüfus grubumuz vardı”, öğleden sonra temizlendi. Geceleri müşteri tabanı çoğunlukla Müslümandı.
Yemen kafelerinin nasıl genişlediği de kalabalıklara sahip. Almatraahi, “Geceleri sosyalleşen ve kahve içen diğer demografik verileri görmeye başlıyoruz.” Dedi.
Ramazan'ın ikinci gecesinde, Mariam Elhabashy'nin ilk durağı, Iftar'ın Bay Ridge'deki Qahwah evi oldu ve üç gün önce bir dondurma suyu sipariş etmek için açıldı. Geçmişte Ramazan'ı bir sonraki Starbucks'ta kutladı. “Bugün burada ikinci kez,” dedi.
Meuraj Shafat ve Azim Uddin onları orada dövdüler. Yemen'deki bir liman şehrinin adını taşıyan bir kakule baharat süt çayı olan Adeni Chai'den bulutlu bir su ısıtıcısı paylaştılar. “Bu gecenizi bitirmek için mükemmel bir yol,” dedi 21. Bay Shafat “halkıyla çevrili.”
Takip etmek Haberler Instagram'da CooksSunmak FacebookSunmak YouTubeSunmak Tiktok Ve Pinterest. Tarif önerileri, yemek pişirme ipuçları ve alışveriş tavsiyeleriyle Haberler Pişirme'den düzenli güncellemeler alın.